专业代码：090403T
专业名称：动植物检疫（动物检疫方向）
学制： 四年
授予学位：理学学士
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，适应经济建设和社会发展需要，具备动物检验检疫方面的基本理论、基本知识和基本技能，掌握检验检疫法规、动物检疫及有毒有害物质残留检测方法，能在各级检疫部门、动物疫病防控中心、环境保护机构及教学、科研部门从事检务、管理、教学、研究等工作的应用型高级专门人才。
主要课程
动物解剖学、动物生理学、兽医微生物学、兽医药理学、动物病理检验学、动物性食品理化检验学、动物寄生虫检验学、动物性食品微生物检验学、动物传染病学、动物性食品质量与安全控制等
就业方向：国家各级动物检验检疫部门、动物疫病防控中心、动物产品卫生安全与监督机构、农畜产品生产销售企业、进出口管理部门及教学、科研等部门
培养要求
1. 掌握动物检验检疫方面的基本理论和基本知识，掌握有害生物风险评估与控制的基本方法和技能；
2. 具有动物疫病监测、产品检验检疫、行政执法管理等方面的基本技能；
3. 具有农业可持续发展的意识和基本知识，了解国内外动物检疫检验技术的理论前沿、应用前景及发展动态；
4. 熟悉国家关于动物防疫检疫、产品进出口检疫及安全流通等方面的政策法规；
5. 掌握运用资料查询、文献检索及其他现代信息技术获取相关信息的基本方法，具有一定的科学研究能力和论文写作能力；
6. 具有较强的调查研究与决策、组织与管理；
7. 具有较强的外语应用能力，能够熟练阅读和翻译专业外文资料；
8. 具有协同创新意识，有较强的互动沟通能力和协同合作能力。
师资力量
本专业现有教学科研人员26人，其中教授4人，副教授19人，高级实验师3人，具有博士学位者22人，具有硕士学位者6人，硕士研究生导师15人，省级学科带头人3人，省教育厅学术带头人6人，省级优秀教师1人，省级骨干教师3人，已形成职称、学历、年龄、学位结构合理的研究团队和师资队伍。
专业建设成就
本学科有2门省级精品课程（兽医病理学、动物免疫学）、1个省级重点学科、1个河南省高校教学团队（动物疫病防控）、1个省级创新型科技团队（动物病毒病防控）和1个河南省高校科技创新团队（动物病毒致病及免疫机制）。依托本学科成立了河南省高校动物病毒病防控与药残分析重点学科开放实验室、河南省高校动物疫病和残留物防控工程技术研究中心、河南省高校动物医学实验教学示范中心3个教学科研平台。建有残留物免疫检测研究室、动物疫病检验快速检测研究室、饲料安全检测研究室三个专门研究室以及细胞工程实验室和中心实验室两个公共实验室。
本专业主要利用各种先进技术进行科学研究，不断加大动物性食品安全生产的相关研究和中高级专业技术人才培养力度，加强学术交流与合作，为提高畜产品质量、保障动物源食品安全和人类健康提供技术和人才支撑。近5年来，该专业的科研团队先后主持了国家自然科学基金等国家级项目6项，河南省杰出青年基金、河南省创新人才基金等省部级11项。发表科研论文200多篇，其中SCI、EI、ISTP收录23篇；获国家科技进步二等奖1项，获省部级科技进步一、二等奖5项；出版专著20余部；授权发明专利8项。
优秀毕业生典型
王涛，动植物检疫专业2014届毕业生，中国农业科学院上海兽医研究所预防兽医学硕士，中国农业科学院哈尔滨兽医研究所博士在读。在Journal of virological methods，InfectiousDiseases of Poverty等杂志发表论文4篇，目前从事非洲猪瘟的防控及疫苗研发工作。
优秀在校生典型
张笑科，现于马来西亚博特拉大学（University PutraMalaysia）农学院交流学习。动植物检疫专业162班班长，16级副年级长。曾担任院学生会办公室干事、院学生会办公室副主任职务，组织心理剧大赛、专业技能大赛等多次学校活动。获国家奖学金、国家励志奖学金和校内一等奖学金。荣获“优秀学干部”和“三好学生”荣誉称号，在共青团中央影视中心中国青年网通讯社获“2016年度最佳原创奖”等。
